レシピブログ
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早春の山菜、ふきのとう♪独特の香りとほろ苦さが大好きで、春になると必ず食べています^^春の山菜は、冬の間に溜めた毒素を出すのに一役買ってくれるとか☆元々クセのある味が好きなので、嬉しい限りです♪今回はふきのとうを刻んで揚げたものを、甘辛く煮たうどんにふりかけてみました。大根おろしもたっぷり乗せているので、苦みが苦手な方でも食べやすいのではないかと思います。この時期ならではの春の味わいを是非食卓にど......
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春の香り*ふきのとうの...
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