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お肉の代わりに厚揚げを使ったヘルシーなロールキャベツです♪ソースは、牛乳ではなく、ココナッツミルクでコクを出した、タイ風のトマトクリームにしました☆牛乳の代用品だと豆乳を使う場合が多いのですが豆乳はトマトの酸味と合わせると分離しやすいので今回はココナッツミルクを使いました^^切ってみるとこんな感じです☆↓お肉なしでヘルシーですが、ソースにしっかりコクがあるので大満足!パクチーをたっぷり添えてどうぞ......
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