河内晩柑のはちみつマーマレードレシピあり

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おいしそう！

先日、お友達から河内晩柑をいただきました^^！河内晩柑？？とお恥ずかしながら全く存在を知らなかったのですが、苦味の少ないグレープフルーツといった感じで、とても美味しいのです♪今回はこの河内晩柑をマーマレードにしました^^マーマレード、、、といっても、皮煮？みたいな感じになっちゃいましたけど^^ヾもしかしたら皮の分量のみ、半分でもよかったかも。皮は白いわたの部分を綺麗に取り除いて、ゆでこぼしているの......