レシピブログ
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スペイン料理の定番タパス、アヒージョ。海老やマッシュルームでつくることが多いと思いますが、今回はししとうで作ってみました♪にんにくとオリーブオイル、というシンプルな組み合わせですが素材の味が引き出されてとっても美味しいです。※ししとうは破裂防止に切れ目を入れてから調理してくださいね。バゲットに乗せたり、パスタと絡めたり、、、と食べ方も色々ですが、サラダにしても美味しいです♪材料はレタス、ざく切りト......
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