具だくさん！自家製ひりょうず（がんもどき）レシピあり

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おいしそう！

大好物の「ひりょうず」。断然、自家製派です！※ひりょうず（飛竜頭）は「がんもどき」「ひりゅうず」などなど、呼び名はいろいろ^^水切りした豆腐に具材を入れて揚げるだけ、の昔からあるお料理でスーパーなどでは簡単に手に入りますがやはり自家製ならではの“揚げたて”は格別です！外側サクッ、中はふんわり！表面は時間が経つとしっとりしてきますが、トースターやフライパンで焼きなおすと（油不要）揚げたての美味しさが......