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今日は土曜日のおうちごはんでご紹介した「長芋グラタン風(チーズなし)」のレシピをご紹介します♪ベースは豆腐と長芋でとろフワなホワイトソース風に^^チーズ、バター、卵不使用なのでベジタリアンの方にもオススメです。ポイントは仕上げにかけた、みりんでのばした豆乳マヨネーズ。チーズ不使用なので、この一手間でかなり美味しく仕上がりますよ^^(豆乳マヨネーズが無い方は、普通のマヨネーズでも代用可能です。)今回......
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