栄養逃さず☆蒸しブロッコリーの味噌ジャンナムルレシピあり

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おいしそう！

茹でると栄養が逃げやすいブロッコリー。いつも蒸し器で蒸すことが多いのですが、先日友達から聞いた蒸し方が、最近とってもお気に入りヽ(*≧ε≦*)φ フライパンに、小房に分けたブロッコリーと分量の水を入れ、フタをして強火で2〜3分。お好みの固さになるよう蒸し上げます。たったこれだけ〜( ´艸｀) すごい、すごーい。これなら、カンタンに栄養も逃さずいただけます♪ 蒸し器だと、お湯を沸かす時間がかかる......