トマト＆グレープフルーツのジャム

トマト＆グレープフルーツのジャム
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

小さくごろっとしてるグレープフルーツの果肉とトマトの酸味が後引く美味しさのジャム。

★材料

(2人分)

  • トマト

    1個

  • ピンクグレープフルーツ

    1/2個

  • てんさい糖

    50g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    トマトは角切り、グレープフルーツは皮を剥いてほぐす。

  2. 2.

    1を鍋に入れ、てんさい糖をふりかけ、30分程度そのまま置く。

  3. 3.

    2を中火にかけ、グレープフルーツをざっくり潰しながら（少し形が残るように）水分が少なくなるまで煮詰めて完成♪

★ワンポイントアドバイス

煮沸消毒した瓶に入れています。

うーらさん

うーらさん

野菜で作る簡単なレシピを中心に発信しています。