レシピブログ
一昨日のクリスマス料理の鶏の丸焼き。 puntoのレッスンで習ったから、今年のうちに何とか作ってみたくて挑戦。 買ってきた鶏が予想以上に大きくて、かなり四苦八苦してしまいました。。。 が、何とか無事完成! 丸ごとストウブに入れて、ひたすら焼きました。 こうやってみても迫力だ~。 焼くのにレッスンの倍以上の時間がかかり、メインなのに食べ終わりの頃に完成したため、少ししか食べられなかったけど、焼......
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