レシピブログ
晩春 清明 初候 第十三候 玄鳥至(つばめきたる) 万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草と知れるなり。 近所の軒先にも燕が巣を作り始めました。 色んなことが、春の訪れを教えてくれます。 清明のハーブは、リコリス。 漢方薬では甘草。 アレルギーの症状を抑えるため、花粉症の季節にオススメ。 呼吸器系トラブルにも。 胃酸の分泌を抑え、粘膜を保護するとも言われています。 リコリス・アッサムティー・カ......
土鍋で鳥ハムと温野菜の...
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