ハーブミックスで簡単♪オープンオムレツ

ハーブミックスで簡単♪オープンオムレツ
  1. おいしそう！

料理紹介

ルクエで作る、簡単ヘルシーなオムレツです。

★材料

(1人分)

  • 卵

    ２個

  • プチトマト

    ４〜５個

  • 溶けるチーズ

    大さじ２

  • じゃがいも（小）

    ２個

  • 玉ねぎ

    １/４個

  • 塩

    少々

  • 砂糖

    小さじ１

  • ブラックペパー

    少々

  • イタリアンハーブミックス

    お好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは薄い拍子切り、玉ねぎは粗みじん切り、プチトマトは半分に切る。

  2. 2.

    卵・砂糖・塩・ブラックペパー・溶けるチーズを混ぜ、ルクエに流し入れ、（１．）の野菜をちりばめる。

  3. 3.

    上からイタリアンハーブミックスをふりかけ、５００Ｗのレンジで３分半加熱する。

★ワンポイントアドバイス

フライパンで作るときは、油をひいて弱火で蒸し焼きにする。

yuka*chiさん

yuka*chiさん

美味しくてヘルシーな食卓を目指して、日々勉強中です♪