2011年1月15日(土) レーズン酵母で田舎パン(UKにて)

2011年1月15日(土) レーズン酵母で田舎パン(UKにて)
  1. おいしそう!

    【材料】 ・レーズン…100g ・水…300g ・強力粉(SWBF: Strong White Bread Flour,Allinson ) …5 00g ・砂糖(Light Brown Muscovado Unrefined Cane Sugar, Tesco) … 大さじ1 ・ 塩(Sea Salt) … 小さじ1   【工程メモ】    ・生地作り…①空き瓶にレーズンと水を入れ、活......

ukgo123さん

ukgo123さん

おうちご飯&手作りパンで、3人の子どもを育てています。手間ひまをかけずに安全な食事を整えること、主食としてご飯と同じくらい心安らぐパンを焼くこと、がモットーです。どうぞよろしくお願いいたします!