レシピブログ
【材料(ベイカーズ%)】 ・強力粉…300g(100%) ・砂糖…15g(5%) ・塩…3.6g(1.2%)(小さじ1/2強) ・saf(インスタントドライイースト)…6g(2%) ・ぬるま湯…189g(63%) ・油脂(遺伝子組み換えしていない菜種100%の菜種油)…15g(5%) ・オレンジピール…60g(20%) ・バター…適宜←棒状に切っておく。 【工程】 ・生地作り ①スーパーコスモ......
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