なすとトマトの和え物

なすとトマトの和え物
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

「タニタの社員食堂」からの一品。
一人分２９カロリー　塩分０，４g
あっさりしていて夏向き。美味しい！



★材料

(2人分)

  • なす

    １本

  • トマト

    1/2個

  • ワカメ

    少々

  • ポン酢しょうゆ

    大匙1/2

  • いりごま

    少々

  • 砂糖

    小さじ2/3

  • ごま油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすは１センチ幅の半月きりにし、オーブントースターで３~５分焼く。
    トマトは種をとり１センチ角に切り、ワカメは水につけてもどす。

  2. 2.

    ポン酢しょうゆ　砂糖　ごま油を混ぜ、１を合え、お皿に盛った後、いりごまをふる。

★ワンポイントアドバイス

最後にイリゴマをふるのは私のアレンジだが、香りがよくなりグー！

夢路さん

夢路さん

自分のための覚書きレシピブログです。 あちらこちらから私の口に合ったものをチョイスしてまとめていきます。 どうぞ宜しくお願いいたします。