アボカド豚しゃぶ丼レシピあり

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おいしそう！

アボカド豚しゃぶ丼たっぷりのお湯でオクラ3本をサッと茹で、そのお湯で豚薄切り肉200gをしゃぶしゃぶして氷水で洗う。アボカド1個は皮を向いて一口サイズ、オクラは1cm幅に切る。ポン酢大さじ3、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1、チューブにんにく、チューブ生姜各1.5cm、玉ねぎのみじん切り大さじ1をよく混ぜてそこにアボカドとオクラ、豚肉を入れて30分ほど漬け込む。ほかほかご飯に水菜を・・・ ......