Risgrynsgröt/ お米のシナモンミルク煮レシピあり

2

おいしそう！

お米をシナモンと共にミルクやバターで煮たデザート。スウェーデンではオーツ麦などの穀類を煮た食べものをgröt（グロート）と呼びます。このrisgrynsgrötはお米のgröt（グロート）です。その昔、スウェーデンでお米は貿易によって外国から持ち込まれた高価な食材だった為、クリスマスなど特別な時にだけ食べられる贅沢な食べものでした。現在でもrisgrynsgrötはクリスマス時期によく食べられ......