Finska pinnar/ スウェーデンのアーモンドクッキー「フィンランド・スティック」レシピあり

34

おいしそう！

Pinnarはスウェーデン語で小枝や細い棒状のもの、スティックのこと。Finska pinnarは直訳すれば「フィンランド・スティック」でしょうか。でもどうやら、隣国フィンランドのお菓子ではないようです。スウェーデンでは代表的な焼き菓子といえば必ず名前が挙がる伝統菓子です。スウェーデンのレシピでは、アーモンドと共にビターアーモンド（あるいはビターアーモンドオイル）も少々入れますが、日本では入手......