スモークサーモンのオープンサンド

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おいしそう！

今日も再びNorrmalm地区へ。昨日のVete-Kattenで食べたスモークサーモンのサンドが美味しかったので、帰りにスーパーマーケットでスモークサーモンと冷凍のディル等々を買って帰宅。ディルとレモンのヨーグルトソースを作って、オープンサンドにして食べました。ライ麦パンのすぐ上にのせてあるのはスプラウト。ディルの味と香りって素敵。幸せ気分で夜ごはん。夜といってもまだまだ外は明るくて、さすが北......