コペンハーゲンのオーガニックのパン屋さん emmerys

コペンハーゲンのオーガニックのパン屋さん emmerys
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    おいしそう!

*****2009年10月のコペンハーゲン旅行記***** オーガニックのパン屋さん emmerys を訪れました。コペンハーゲンに数店舗あるので人気のパン屋さんのよう。ここは Store Strandstræde 21 店。飾り気のないシンプルでスタイリッシュなお店の雰囲気が素敵。 Serrano というサンドイッチ (Sandwich, Serrano/ 64.95DKK) でラン......

ルッセカットさん

ルッセカットさん

南スウェーデンの学校でスウェーデン料理と食文化について学んできました(2009年-2010年)。現在は横浜在住。スウェーデンで学んだレシピを作って食べて楽しみつつ勉強中です。