ロマネスコ・ピュレのオープントーストレシピあり

GABANパセリは、封を開けた瞬間から、しっかりしたパセリの香りがします。とっても濃い緑色をしているので、仕上げに散らすと彩りがきれいです。ロマネスコ・ピュレの淡い黄緑色と、とろける寸前のつやつやしたチーズの黄色と、パセリの強い緑色。...

南スウェーデンの学校でスウェーデン料理と食文化について学んできました（2009年-2010年）。現在は横浜在住。スウェーデンで学んだレシピを作って食べて楽しみつつ勉強中です。

ルッセカットさん