お店な味☆ダシ酢レシピあり

15

おいしそう！

クリスマスはお寿司パーティーにする予定いつも母(ババたん)が作ってくれるお酢がきれかかっているのを発見さっそく実家につくりにきましたおダシをきかせたダシ酢 ●材料● 純米酢 700ml 煮干 50g 出し昆布 10cm角1枚目安 ●つくりかた● ①煮干は頭と腹を取り除き、出し昆布はキッチンばさみで5mm幅程度に細かく切っておく ②大きめのガラス容器に①を入れて純米酢一瓶(500ml)を注ぎ......