成形のコツ☆ウィンナーロールレシピあり

19

おいしそう！

お惣菜パンの王様、ウィンナーロールを焼きました何度か作って成形に納得のいっていなかったソーセージロールですが生地を棒状に延ばしグルグル巻きつける成形ではなく切れ込みを入れて巻く方法に変えて見事成功少し詳しく載せていきたいと思います捏ねはもちろんですがHB使用です ●材料● カメリア 250g きび砂糖大さじ2 塩小さじ1/2 バター 35g 卵 1個牛乳 145cc ドライイース......