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レモンやイチゴに負けないくらい 柿にはビタミンCが豊富に含まれているって ご存知でしたか? 甘いのにビタミンCってちょっと意外な感じがしますよね。 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、 柿の栄養価は高いそうです。 ちなみにビタミンC以外には ビタミンK、B1、B2、カロチン、タンニン(渋味の原因)、 ミネラル、カリウムなどが含まれています。 カリウムの利尿作......
<柿&栗の甘露煮&栗の...
白だしドレッシングで頂...
柿とブロッコリーの米麹...
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