レシピブログ
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白米に赤米を混ぜると、 ほんのり上品な薄紅色になります。 桜えびとの相性がいいです☆ 【材料】 米 2合 赤米 大さじ2 桜えび 大さじ4 Aほんだし 小さじ1 A塩 小さじ1/3 A昆布 5×5センチ 【作り方】 1 米を研ぎ1時間ほど水に浸し、 そこへさっと洗った赤米を合わせて Aを加えて炊飯器で炊く。 2 炊きあがったら昆布を抜きとり、 桜え......
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