フライド里芋のねぎ明太子あえ レシピあり

フライド里芋のねぎ明太子あえ
  1. おいしそう!

<材料>2〜3人前                             調理時間 15分 里芋 3〜4個(300g) 明太子 20g(約1/5腹) 万能ねぎ 1本 サラダ油 大さじ3             <作り方> 1. 里芋は皮をむき、乱切りにする。 明太子は包丁の背で薄皮を外し、ほぐしておく。ねぎは、小口切りにする。 2. フライパンにサラダ油と里芋を入れ、フタをして、2分中火で蒸し......

本田 よう一さん

本田 よう一さん

料理家 本田よう一です。 僕のブログに遊びにきて頂いて ありがとうございます。 「福島の野菜を食べる会」で 「福野菜応援パック」で レシピを書いております。 ゆっくりご覧下さい。