レシピブログ
<材料> (作りやすい分量) 大根 500g にんじん200g 砂糖 大さじ5 A(塩 小さじ2 (酢、水 (各1/2カップ <作り方>(調理時間40分) 1.大根とにんじんは千切りにして、砂糖をまぶし、20分ほど置く。 2.しんなりしたら、Aを加えて10分ほどおく。 ポイント 砂糖でしんなりさせることで塩辛くならないように。 おせちの定番ですが、 パクチーと合わせて、バイン......
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