しいたけの白ワイン煮 レシピあり

しいたけの白ワイン煮
  1. おいしそう！

＜材料＞ （作りやすい分量） しいたけ ８枚 A（水 ３/４カップ（白ワイン （１/４カップ （砂糖 小さじ１ （ローリエ １枚 粒マスタード 小さじ２ 塩 少々           ＜作り方＞（調理時間１５分） 1.しいたけは、石づきを切り、縦半分に切る。 2.鍋に１とAを入れて、弱火で１０分ほど煮る。 火を止めて、塩と粒マスタードを入れて、混ぜて、そのまま、冷ます。 3.器に盛りつけて、できあ......

本田　よう一さん

本田　よう一さん

料理家　本田よう一です。 僕のブログに遊びにきて頂いて ありがとうございます。 「福島の野菜を食べる会」で 「福野菜応援パック」で レシピを書いております。 ゆっくりご覧下さい。