車麩と青梗菜のハーモニー

車麩と青梗菜のハーモニー
  1. おいしそう！

皆様、こんばんは。 久々の更新です。 これからは青梗菜の美味しい季節…そこで、今日は車麩と一緒に、中華の定番メニューをアレンジしたレシピをご紹介します。 【車麩の香り揚げ・角煮風】 五香粉の香りと、青梗菜のシャキシャキ感を楽しんで！ （材料） （４人分） 車麩…４枚、青梗菜…３～４束、片栗粉…大さじ３ Ａ（醤油…大さじ４、黒みつ…大さじ４、精進だし汁…大さじ４、生姜…１/３片、五香粉…小さじ１） ......

Chrisさん

Chrisさん

初めまして。ベジタリアンのChrisです。美味しいものが大好きで、べジ向けのレシピを考えるのが特技です。失敗もあるけれど、美味しく出来たときは幸せ！ その「幸せ」を、皆さんに伝えられたら嬉しいです。