嬉野温泉風のとろける湯豆腐 レシピあり

嬉野温泉風のとろける湯豆腐
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    おいしそう!

日本3大美人湯のひとつに数えられる、佐賀県の嬉野温泉。(残りは島根県の斐乃上温泉、栃木県の喜連川温泉) 無色透明の透き通った温泉は、とろみがあって、お肌がつるつるしっとり、すべすべになります。 実家にいたころは、家族でよく入りに行っていました。 嬉野温泉の名物といえば、湯豆腐。 ナトリウムを多く含む泉質なので、嬉野のお湯で作った湯豆腐は豆腐がとろけて絶品なんです。 九州では湯豆腐用の・・・ ......

アトムの妹さん

アトムの妹さん

料理好きの主婦。 「靴下をはいた猫」に3本足にゃんこミルキーとおやびんとの1匹と2人の、日々の暮らし、お料理レシピを綴っています。