がっつりな食卓〜豆腐とアヴォカドのエスニックサラダレシピあり

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おいしそう！

あけましておめでとうございます２０１３年のスタートはいかが過ごされましたか？我が家でも年末年始はお付き合いが多く、飲んだり食べたりばかりで、お腹が空いている暇すらなかったようなそろそろ味の濃いものにも飽きてきたし、あっさりとしたヘルシーなものが食べたい！という方にオススメのレシピのご紹介。豆腐の水切り以外は５分あれば出来てしまう超簡単レシピです。「豆腐とアヴォカドのエスニックサラ......

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: 藤田純子さん

藤田純子。管理栄養士、ワインエキスパート、きき酒師、日本抗加齢学会認定　アンチエイジング指導士。お肉に特化したお料理教室「Orange/オランジュ」主宰。製品開発、メニュー開発、レストランプロデュース、雑誌・メディア等のレシピ開発でも高い評価を得ている。 2014年4月より一年間「こころに効くレシピ」を毎日新聞にて連載。 2017年6月に「トリプトファンダイエット」を講談社より出版。