レシピブログ
今月のスパイス大使のテーマは、 『刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決』 花椒はしびれる辛さが魅力です。 さっぱりとしていて簡単にできるトマトソースのご紹介です。 レシピではコリンキーという生で食べることのできるかぼちゃを使いましたが、 焼いた豚肉やサラダチキン、そして冷たい素麺などにもよく合います。 「コリンキーのカルパッチョ しびれるトマトソース」 《材料・分量(4人分)》 ......
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