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阿蘇あか牛・草原牛プロジェクトの現場を視察させて頂きました。 伺う72時間以内にPCR検査を受け、陰性を確認してからの訪問。 前日までは先も見通せないほどの霧と冷たい雨。 お天気が心配でしたが伺った日は驚くほど晴天で眩い光が差し込みます。 阿蘇のあか牛・草原牛プロジェクト代表理事の橋村義宣さんと待ち合わせて、服部法文先生がいらっしゃる放牧地へ。服部先生は東海大学農学部を退官されてから......
アボカドガーリック牛皿...
牛バラ煮込みと牛腩飯
優しい味で安心♪子ども...
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