かぶの野菜あんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんばんは。今日の夕飯の一番人気はこの「かぶの野菜あんかけ」かぶの根には、ビタミン類のほかに、消化酵素アミラーゼが含まれているので、お疲れ気味のときにやわらかく煮て食べるのよいかも。葉のほうには、カロテン、Cがたっぷりなので、捨てずにあんかけに使用しました。保存するときは葉と根は切って別々にしておくと良いようです。 ☆☆☆レシピ☆☆☆ かぶ小4個たまねぎ4g 人参20g、か......