献立178-秋鮭ときのこの料理 レシピあり

献立178-秋鮭ときのこの料理
  1. おいしそう!

10月も半ばにさしかかり、だいぶ涼しくなりました。 日中もやっと長袖で過ごせるようになりました。 少し、秋を感じられる料理をと思い、昨日は、秋鮭ときのこを使って料理をしました。 きのこは、食物繊維が豊富ということが知られていますが、ビタミンB群も採ることができます。また、しいたけには、コレステロール値を下げる効果があるそうで、秋に限らず、一年中採るとよい食材のようです。 「鮭ときのこのみぞれ煮......

Normaさん

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静岡県西部地方、茶畑にかこまれて、のんびり暮らしています。趣味は、お料理と言いたいところですが、実は、手芸のほうが得意です。お料理勉強中の過程をブログに残しています。よろしくお願いいたします。