寒い日にお薦め!温めるワイン(モルドワイン)と再びスンドゥブチゲ レシピあり

寒い日にお薦め!温めるワイン(モルドワイン)と再びスンドゥブチゲ
  1. おいしそう!

今日は、一汁三菜を離れて、変な組み合わせでご紹介します。 一つは、モルドワイン。日本語では、ホットワインと言うようですが、赤ワインに味付けをして温めたものです。寝る前などに飲むと、ほっこりしたワインに、とてもリラックスすることができます。(作り方は一番下に記載してあります。作り方へ飛ぶ) もう一つは、「スンドゥブチゲ」です。我が家で頻繁に登場するようになり、色々なスンドゥブチゲを試しましたが......

Normaさん

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静岡県西部地方、茶畑にかこまれて、のんびり暮らしています。趣味は、お料理と言いたいところですが、実は、手芸のほうが得意です。お料理勉強中の過程をブログに残しています。よろしくお願いいたします。