高加水チャバタ

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おいしそう！

高加水チャバタトラディショナル使用ホシノ天然酵母 95%で作りました♪ ハード系なのに持つと痕がつきそうなくらいふわっふわっ～もっちり!! でも、焼成温度がちょっと高かったかな(;´д｀)次回はちょっと下げてみよう。今日は娘が寝込んでます…が、香りにつられた出てきました（苦笑）ランチに頂きます♪ コボコボさんのSimplogを見る...