レシピブログ
こんばんは 今日の夜ごはんは、サーモンとだいこんのマリネ 今日は、 フルーツブランデー を作ったので、それに合わせたおつまみで作ってみました ちなみに、、、、、マリネとカルパッチョって似たような感じですが、 マリネは食材を、漬け汁に浸して柔らかくしたり、保存したりする調理方法、またはその料理です カルパッチョは、薄切りの生牛肉にマヨネーズベースのソースをかけたものです カルパッチョは......
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