レシピブログ
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おはようございます 昨日の姫ごはん スペアリブのバルサミコ煮 今日は結構前にスペアリブレシピを リクエストいただいていたので、作ってみました スペアリブは、片方が骨なのと、厚みが結構あるので、 味が染み込みにくいのです。。。 なので一晩とか、短くても1-2時間は漬け込んだ方が良いですね そして、肉が固くなるのを防ぐためにも、 漬け込むマリネ液にお酢を入れてあげると、柔らかくいた......
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