カフェ風ランチ!押麦入りラタトゥイユ レシピあり

カフェ風ランチ!押麦入りラタトゥイユ
  1. おいしそう!

はくばくの押麦がたっぷり入ったラタトゥイユをご紹介します。 材料(2人分) オリーブオイル 適宜 にんにく 1片(みじん切り) 玉ねぎ 1/4(1cm角に切る) 茄子 1本(1cm角に切る) ズッキーニ 1/3本(1cm角に切る) しめじ 1/4(小房に分け半分に切る) ベーコン 4枚(1cm幅に切る) 黄パプリカ 1/5(1cm角に切る) 押麦 45g 白ワイン 50ml 水 100ml ......

hiroさん

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フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪