新ごぼうと豚肉の炒め物 レシピあり

新ごぼうと豚肉の炒め物
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    おいしそう!

新ごぼうを使った簡単炒め物です。 材料(2人分) 新ごぼう 1本(ささがきし、水につけておく) 豚こま切れ肉 100g 絹さや 6本(斜めに半分に切る) にんにく 1/2片(みじん切り) オリーブオイル 適宜 塩、胡椒 適宜 醤油 少々 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火にかけ豚肉を炒め、水分を切ったごぼうも加え、しっかりと炒める。 ②塩、胡椒を加えさらに炒め、絹さ......

hiroさん

hiroさん

フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪