レシピブログ
新ごぼうを使った簡単炒め物です。 材料(2人分) 新ごぼう 1本(ささがきし、水につけておく) 豚こま切れ肉 100g 絹さや 6本(斜めに半分に切る) にんにく 1/2片(みじん切り) オリーブオイル 適宜 塩、胡椒 適宜 醤油 少々 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火にかけ豚肉を炒め、水分を切ったごぼうも加え、しっかりと炒める。 ②塩、胡椒を加えさらに炒め、絹さ......
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