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まだまだ、暑い日が続きますね。 またまた冷たいそうめん登場です。 材料(1人分) 豆乳 125ml 水 50ml 長ねぎ 1/4本(みじん切り) 生姜 1/2片(みじん切り) 鶏ひき肉 50g 油 適宜 鶏がらスープの素 小1・1/2 オクラ 2本(塩茹で) 塩 適宜 GABAN ホワイトペッパー 適宜 紅しょうが お好みで そうめん 適宜 【作り方】 ① ......
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