レシピブログ
秋深まる中、スープが恋しい季節になってきました。 先日ご紹介したSilitの圧力鍋を使った具沢山スープを作りました。 材料(2人分) 鶏手羽元 6本 大根3cm幅の輪切り2枚(十字に切り込みを入れる) 長ねぎ 青い部分 少々 しょうが 1片(薄切り) 水 500ml 鶏がらスープの素 大1弱 塩・胡椒 適宜 【作り方】 ① 圧力鍋に材料を全て入れ、蓋をし、高圧で5分加熱し火を止め、圧力が下がるま......
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