レシピブログ
そうめんチャンプルーをスパイシーに仕上げました。 材料(2人分) そうめん 2束 ゴーヤ 1/2本(縦に半分に切り、中のわたをスプーンなどで取り除き、5ミリ幅に切る) たまねぎ 1/2個(薄切り) 人参 1/4本(いちょう切り) 豚こま切れ肉 150g(大き目のものは切っておく) オリーブオイル 大さじ2 クミンシード 小さじ1弱 にんにく 1片(みじん切り) ターメリック ......
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