かぼちゃのスープ

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おいしそう！

6月からずーっと検討中だったミキサーがついに我が家にやってきました。クイジナートのクッキングブレンダー。かぼちゃの皮も全て入れて作ったスープです。今回は初めてだったので、レイピブックを参考に作りましたが、最初にバターを入れて、玉ねぎをみじん切りにして、炒める所から、これ一台で作れます。かぼちゃが柔らかくなるまでしばらく煮込んで、攪拌して、牛乳を加えれば出来上がり。 ......