サーモンときのこのスパニッシュオムレツレシピあり

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おいしそう！

旬の食材を使って、スパニッシュオムレツを作りました。材料（直径15センチのフライパン1個分）卵 2個オリーブオイル適宜玉ねぎ小さめのもの1/4個分（薄切り）しめじ 1/4房（石づきを取り小房にわける）エリンギ小さめのもの1個（長さを半分に切り、薄切り）スモークサーモン 4枚溶けるチーズ大さじ2杯分＊マヨネーズ大さじ２＊ケチャップ大さじ１【作り方】 ①*の材料......