レシピブログ
いよかんの香りが爽やかなムースを作りました まずは、いよかんをきれいに皮から外します。 材料(直径8センチのカップ4個分) いよかん 1個(ナイフで皮むき、身を取り出しておく。) *コアントロー 大さじ1 *グラニュー糖 大さじ1 プレーンヨーグルト 1カップ(冷蔵庫から出して室温しておく) グラニュー糖 20g 生クリーム(乳脂肪分36%ぐらいのもの) 50ml ......
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ムース・オ・シトロン
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