レシピブログ
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我が家では「やみつききゅうり」と呼ばれる、簡単きゅうりの浅漬けをご紹介します。 箸休めのつもりが箸がとまらなくなります!! 材料はこちら (きゅうり1本分) きゅうり 1本 塩 小さじ1/4 チリペッパー 少々(お好みで) ごま油 適宜 白いり胡麻 適宜 作り方 ① きゅうりは麺棒などでたたいて、包丁で適当な大きさに切る。(そのまま手で裂いてももちろんOK!) ② ①に塩をして水分が出るまでしば......
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