日本酒と簡単おつまみ

日本酒と簡単おつまみ
  1. おいしそう!

ちょっと前ですが、帰省した際に買ってきた、日本酒と簡単おつまみを楽しみました。 静岡県浜松市の花の舞酒造の花の舞。今話題の井伊直虎ラベルで販売されていました。 最近は浜松駅周辺も直虎コーナーが出来て、盛り上がっていました。   おつまみは、わさびの新芽の醤油漬けと長芋を和えたもの。   ピリッとしたわさびの新芽と長芋のシャキシャキの食感がGOOD。日本酒にもピッタリ。   わさびの香りは、爽やか......

hiroさん

hiroさん

フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪