きのことﾁｷﾝのタジン鍋レシピあり

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おいしそう！

とっても簡単！きのことﾁｷﾝのタジン鍋を作りました。調理時間たったの15分そのうちほとんどは、ほったらかしで蒸している時間です。下にはしめじ、舞茸、えのき、椎茸、長ねぎを入れ、その上に一口大に切った鶏もも肉をのせて、塩と日本酒少々をふりかけ、中火で12〜13分ふたをして蒸します。この量を覚えておいてください！最後にせりをのせさっと蒸したら出来上がり量が１/３くらいに減ってい......