アスパラガスのソテーレシピあり

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おいしそう！

今が美味しいグリーンアスパラガスに豚肉を巻いて、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでソテーしました。アスパラガスはさっと塩茹でして水気を切っておきます。そこに、しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻きつけ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れたフライパンで焼きました。塩のみ振りかけて。器に盛って七味とマヨネーズをつけて。こちらの七味は日光の宿でプレゼントされた十味です。女将の手作りだそうで、色々な風味がするとっても美味しい......